Le Centre d’Embouteillage EVA : Une Révolution dans le Conditionnement du Vin

Un investissement stratégique pour le conditionnement des vins

Embouteillage Services, acteur majeur de la mise en bouteille à la propriété, franchit une nouvelle étape avec le lancement du centre d’embouteillage EVA au Pouget, dans l’Hérault. Cet investissement de 5 millions d’euros vise à répondre aux besoins croissants des producteurs de vin en matière de conditionnement et de flexibilité logistique.

Une infrastructure de pointe pour une mise en bouteille optimale

Une ligne isobarométrique haute performance

L’installation, démarrée fin 2023 et finalisée en avril 2024, repose sur une ligne isobarométrique Gai capable de conditionner jusqu’à 7 000 bouteilles par heure. Ce procédé innovant permet d’ajuster la teneur en CO2 des vins grâce à un contacteur membranaire, garantissant un conditionnement optimal pour une large gamme de produits :

• Vins effervescents et tranquilles
• Vins sans alcool et low alcool
• Bouteilles à capsules à vis, bouchage traditionnel, bouchage verre et capsules couronnes (26 et 29 mm)

Un prochain investissement est prévu pour intégrer la pose du muselet, renforçant ainsi les capacités du centre.

Une logistique optimisée pour accompagner la demande

L’agrandissement du site avec une extension climatisée de 1 500 m², permettant le stockage de 1 à 1,5 million de bouteilles conditionnées, lève un goulot d’étranglement qui limitait les capacités de production. Avec cet aménagement, Embouteillage Services vise une capacité annuelle de 10 à 11 millions de bouteilles.

Une réponse aux évolutions du marché viticole

Flexibilité et réactivité face aux incertitudes du marché

Pierre Beauclair, dirigeant d’Embouteillage Services, souligne l’importance de la flexibilité offerte par ce centre. En période de ralentissement des mises en bouteilles observé depuis l’été 2024, lié aux incertitudes du marché et aux stocks accumulés par les opérateurs, EVA se positionne comme une solution clé pour accompagner le redémarrage des marchés.

Des certifications pour garantir qualité et conformité

Les certifications IFS et BRC, obtenues entre avril et juin 2023, assurent une qualité de service optimale aux producteurs de vin. Grâce à une organisation pensée pour la performance, une deuxième équipe est déjà formée et prête à fonctionner en 2×8, avec l’objectif d’atteindre les 10 millions de bouteilles conditionnées par an d’ici deux ans.

Conclusion : Un centre d’embouteillage au service des producteurs de vin

Avec le centre EVA, Embouteillage Services se positionne comme un partenaire de choix pour les producteurs cherchant à externaliser leur conditionnement avec une solution performante, certifiée et adaptable aux exigences du marché. Grâce à cette infrastructure de pointe, l’entreprise est prête à accompagner la reprise du marché et répondre aux attentes des acteurs de la filière viticole.